Denna låten och video klippet har jag tänkt på hela dagen. Tänk att förlora den man älskar via en olycka eller en sjukdom. Visst ger man även kärlek till sin familj och man älskar dom men man sörjer olika när det är ens familj och den man är tillsammans med.

Du ska lyssna med hjärtat och inte öronen och hjärnan! Varje låt är en gåta man bara själv kan lösa, det är därför jag har sådan blandad musik smak  

Jag kommer gå under om du lämnat mig   

Störde Rufus i tuppluren! Men han var ju hur gudomligt söt som helst, dog lite när han tittade på mig med dom trötta ögonen  

Idag blev det en riktigt smarrig middag!

Receptet

Biffarna ca 12 stora

1 kg nötfärs

Frärsk basilika

1 ägg

1 stor gul lök

1 pkt fetaost

2 msk ströbröd

3dl vatten

salt

pepar

grillkrydda

örter av olika slag

Klyftpotatisen

Olivolja

Rosmarin krydda

Tzatsiki såsen

5dl turkisk yoghurt

0,5 st gurka beroende på storleken

1-2 vitlöksklyftor

salt

peppar

Blanda nästan alla ingridienserna (hacka gärna basilika bladen). MEN löken och fetaosten tillsätter du sist. Tips hacka löken sen bryner du den i en kastrull lite så det blir mjuk men får inte bli brun, för att sedan kyla ner så häll i de 3 dl vattnet. När biff-smeten är klar så gör du bollar och sen lägger dom på stekjärnet med smör i, sen steker du på medium värme 3 min per sida.

Såsen är hur lätt som helst att göra, riv gurkan i lagom stora bitar och sen krama ut vattnet från den rivna gurkan så du kan lägga ner det i yoghurten sen pressar du vitlöksklyftorna och tillsist smaksätter du med salt och peppar..

Lycka till  

 Går dagens middag blev hemma hos Katarina och Anders där dom dukat för kalas, super gott och mycket att välja  mellan.. Kräftorna var mina bäste kompisar den middagen   

Idag blev det "ta vad du har hemma" det blev faktiskt jätte gott =)

Ni får receptet direkt..

Det du ser på bilder är stekta bacon, kokta macaroner (man kan ta vilka man vill, men tycker dessa är godast) och sen kokte jag lite frysta grönsaker.

Röran uppe på macaronerna är en mis mellan creme frech, hackad fräch basilika, soltorkadetomater också hackade och sist men inte minst så har jag även lagt i purjolök..

Lycka till  

Min dag var helt perfekt idag.. Tvättade ju imorse och under tiden, så gick jag och Anna ut med Rufus och Mollie och sen gick vi ner till cafét och åt frukost. När jag kom hem så blev det fix och smink sen så fick jag skynda mig till bussen och sen var det dags för klippning, vilket blev bara topparna.   

 Möte upp Dessi och sen åkte vi till malmö festivalen, åt världens äckligaste china BOX! För mycket olja hade dom i allt.. Vi hade inte världens bästa kläder på oss heller så gjorde vars ett impulsköp och köpte varsen tröja, vilket vi blev super nöjda med. Satte oss i öltältet och satt där tills Johan och Stefan kom in, sen började Maskinen spela och vi lyssnade 3 låtar sen åkte vi hem...

Tack för en jätte trevlig dag Dessi, måste du och jag göra om  

Mollie blir ganska sur på han i slutet   

Men visst är han bara för goooooooo   

Igår åkte jag och Mollie hem till Dessi, Koffe och kisen Sid. Det var ett väldigt spänt ögonblick med många skratt, men efter några träningar att träffas så kommer det gå ruskigt bra tillslut.  

Okej kära tittare, ni är ju mest intresserade av min dag! Såååå jag får väl komma igång är lite dryg men men... Idag har jag tvätt tid mellan 8-12, sen blir det klipp klipp på Fantasia vid 15.00  

Och där möter Dessi upp mig också ska vi till Malmö festivalen, det är ju sista dagen så. Ikväll Tror jag bara att jag kommer slappa och ta det lungt.

Ha det bäst allihop!