Inlägg publicerade under kategorin Allmänt
200 g smör
4 dl vetemjöl
2 ½ dl strösocker
3 ägg
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 ½ dl mjölk
1 msk vaniljsocker
ströbröd och smör till formen
Innan du börjar så starta ugnen på 175 grader, sedan smörjer du formen med smör och sedan häller du i lite ströbröd så det kommer på hela sidan. Vispa socker och ägg pösigt med visp, Smält smöret och rör ner mjölken i smöret så det blir ca 37grader, blanda vetemjöl, vanilj och bakpulver noga i en skål. Rör samman ägg- och sockerblandningen med smör- och mjölkblandningen. Tillsätt torrvarorna och rör slätt. Ta nu undan en tredjedel av smeten och smaksätt den med kakao och blanda.
Varva nu smeten i formen, börja med ett ljust lager, därefter chokladsmeten
och sedan ljus smet igen. Drag en gaffel genom formen så att smeten blandas
lite. Den ska sedan in i ugnen på nedersta delen i ca 40-45 minuter, genom att ta en sticka och trycka i kakan så kan du se om kakan är torr eller kladdig.
Nu lutar jag mig tillbaks och skiter i facebook. Jag kommer fortfarande blogga, när jag kan. Det är just nu för mycket känslor på facebook och även för mig. Du kan kontakta mig via mobilen om det är något
. Än en gång sitter jag fast på ett tåg pga något förbaskat fel:-(Varför går man på allt?
Är det sant eller är det falskt, har det hänt han!
Spelar ingen roll.
För mig så talar han från hjärtat.
Idag var jag på kick off med personalen från förskolan på rose garden i malmö. :-D Jag hade jätte gärna stannat, men sängen kallar och imon blir det upp klockan 5 och klockan 7.30 ska jag övningsköra. Har ätit jätte mycket kommer rulla in i tåget och försöka syselsätta mig själv så att jag inte somnar :-P. Fick oss ett gott skratt när mjukglass maskinen tog slut, så dom som jobbade där fyllde på den och sa att man var tvungen att vänta några minuter. En minut hade gått och mamma frågade annika nu har det väl gått 1 minut? Jadå säger annika. Och mamma sätter under tallriken och drar i spaken och *SMASH* och alla började skratta och det ligger mjukglass på golvet, på maskinen och på mamma. Vi hade ett jätte fint bord där vi hade drapperi så vi kunde dra för, ett riktigt VIP RUM:-D